簡易的巧克力香蕉製法?巧克力香蕉 簡易的巧克力香蕉製法?
我們快要園遊會了.....請問如何做出簡易又美味的巧克力香蕉?如果想要灑上巧克力米或花生米又怎做?香蕉在沾巧克力前要先剝皮冷凍過嘛? 這樣保存比較久嗎?巧克力隔水加熱.要加多少水?若平均10支香蕉.用巧克力磚.巧克力大概要多大片才夠用? 那巧克力是要買那種甜死人不償命的.還是濃度較高的稍稍甜的?另外如果是用白巧克或草莓巧克力的話..這樣好吃嗎?＊廣告勿來
作法:先將香蕉切塊備用，把巧克力塊放入熱水待融化，等巧克力融化好以後，將香蕉放入巧克力醬裡沾一沾，冷凍就好了。
PS:如果要加巧克力米的話，跟上面的部驟一樣，但巧克力醬裡要加入巧克力米在沾!1香蕉在沾巧克力前要先剝皮冷凍過嘛? 這樣保存比較久嗎?:香蕉不需剝皮，保存時間一樣。
2巧克力隔水加熱.要加多少水?大概四分之三。
3若平均10支香蕉.用巧克力磚.巧克力大概要多大片才夠用? 不一定，要看香蕉大小和巧克力磚大小。
4那巧克力是要買那種甜死人不償命的.還是濃度較高的稍稍甜的?甜死人不償命的。
5另外如果是用白巧克或草莓巧克力的話..這樣好吃嗎?也可以，但黑巧克力較好吃。
參考資料
自己
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參考資料:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1010041206135 巧克力香蕉
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